by Contents
أفضل كتاب طبخ كنافة بالمانجو الخطيرة طعم حكاية أفضل كتاب طبخ, منذ متى و أنت تأكل في منزلك وأنت ببساطة تعتقد انه حان الوقت للحصول علي وجبات منزلية الصنع لأنك مللت من قوائم الطعام التي أعدتها مؤخراً؟ يمكن أن نشعر جميعنا بنفس الشئ. هذه الجائحة تجبرنا أن نظل في المنزل الكثير من الفترات الزمنية مع فرص تكاد أن تكون محدودة لزيارة المطاعم لتجربة أطعمة جديدة. لكن لا تكن قلقًا,هذه الوصفات الجديدة مضمونة لتجعل بطنك ،ولسانك بالأضافة الي محفظتك سعيدة لأنها رخيصة الثمن وجديدة ولكنها شهية! قم بتدوين الملاحظات وتحقق منها الآن ، لن تندم على ذلك.
كتب طبخ سعودية: كنافة بالمانجو الخطيرة طعم حكاية افضل انواع الملح للطعام
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك عدد قليل من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد أهم هي إدارة الوقت الذي تستخدمه في الطهي. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب مؤثرة على هيكل الوجبات ، خطوات ستحدد التفضيل ، ومقدار الوقت الكافي الذي سيحدده التحضير درجة القائمة المنتهية. وبالتالي ، إذا اردت تحضير في المنزل ، تابع كل واحدة من التحضير بعناية فائقة تحقق افضل حصيلة نهائية. إليك ما الذي ستحتاجه لتدوين الملاحظات. افضل انواع الملح للطعام
| 1 | 1/2 كيلو كنافة |
| 2 | 4 معالق زبدة او سمنه |
| 3 | 6 ملاعق شربات كنافة |
| 4 | 1 مانجة كبيرة |
| 5 | 2 كوب كريم شانتيه خام او كريم شانتيه دريم اختياري |
| 6 | 2 كوب سكر بودر |
| 7 | 1/2 كوب لبن مثلج |
| 8 | نصف كوب عصير مانجو تقيل غير محلي |
| 9 | 2 علبة جيلي مانجو |
| 10 | 2 كوب لبن |
| 11 | 2 معلقة نشا |
تعليمات الطهي
| خطوة 1 | نفرز الكنافة حتى يسهل فركها لحوالي ساعة ثم نقوم بفرك الكنافة براحة اليد حتى تصبح ناعمة. |
| خطوة 2 | نضيف عليها الزبدة او السمن ونخلطها بها جيدا ثم توضع على صينية وتفرد وندخلها الفرن حتى تتحمر بلون ذهبي مع مراعاة تقلبها من حين لآخر، ويمكن وضعها على عين البوتجاز مع التقليب حتى نحصل ع اللون الذهبي ثم نخرجها ونضيف عليها الشربات ونقلبها جيدا حتى يمتزج. |
| خطوة 3 | نقوم بتقطيع المانجو قطع صغيرة مكعبات وتركها جانبا في مصفاه ثم نقوم بضرب الكريم شانتيه مع السكر البودرة واللبن وعصير المانجو المثلجين حتى يصبح قوامه كريمي. |
| خطوة 4 | نضع اللبن مع النشا وسكر حسب الرغبة مع رشة فانيليا على النار حتى يسمك القوام ونحصل على مهلبية سميكة نوعا ما ونتركها تبرد قليلا. |
| خطوة 5 | نقوم بعمل الجيلي كما هو مدون خلف العبوة. |
| خطوة 6 | نقوم بإحضار صينية او كاسات تقديم ونضع فيها طبقة من الكنافة بالأسفل مع ضغطها قليلا ثم نضع فوقها طبقة من الكريم شانتيه ثم مكعبات المانجو ثم طبقة أخرى من الكنافة ثم نضع المهلبية عليها ثم الجيلي مع إضافة مكعبات مانجو مع الجيلي ويضع بالثلاجة حتى يجمد الجيلي وبألف صحة وعافية. |
| خطوة 7 | ملحوظة: يمكن عمل بيورية مانجة بدل المكعبات؛ ويمكن وضع عصير مانجو بدل اللبن للكريم شانتيه،.. كما يمكنك الاستغناء عن طبقتي المهلبية والجيلي وجعلها طبقات متبادلة بين الكنافة والكريم شانتيه ومكعبات المانجو علي ان تنهيها بمكعبات المانجو والف هنا.. |
خل الطعام كنافة بالمانجو الخطيرة طعم حكاية. إنه شيءلا يصدق أننا على المدى الطويل من أسوأ سنة ميلادية على الإطلاق. تغيرات المناخ ، والفيروسات على الأطعمة ، والأمراض الجديدة ، والكوارث الأخرى تنزل بنا وصولاً إلى المستوى الخاص عندما لا يستطيع الناس بسهولة عناق كل شخص الآخر في الوقت الحاضر ، حتى مصافحة الأيدي! في بعض الأحيان نسأل كيف نعيش سنعيش بشكل طبيعي مرة أخرى كما في الايام الجيدة القديمة؟ أحد الاكثر اهمية الأشياء من بين هو الطعام. ولكن كيف يمكننا بالضبط يمكننا البقاء على قيد الحياة من هذه الحياة المجنونة دائمًا بالقدرة على على تناول الطعام ، خاصةً اختلافات محلية الصنع من التي تختارها. إذن ، إليك ما تحتاج إلى معرفته عن ماذا وكيف تحضير الوجبات في هذا الأوقات الصعبة . .
