كتب طبخ سعودية: لحم محمر وبطاطس بالهوت صوص ✔️

وصفات وجبات دايت لحم محمر وبطاطس بالهوت صوص أفضل أنواع الفخار للطبخ, منذ متى كنت تأكل في منزلك و بالتالي تعتقد انه حان الوقت للحصول علي أطباق منزلية الصنع لأنك مللت من قوائم الطعام التي أعدتها مؤخراً؟ يمكن أن نشعر جميعنا بنفس الشئ. هذه الجائحة تجبرنا أن نظل في المنزل الكثير من الإطار زمني مع فرص تكاد أن تكون محدودة للذهاب إلى المطاعم لتجربة أطعمة جديدة. لكن لا تتوتر,هذه وصفات المميزة مضمونة لتجعل بطنك ،ولسانك بالأضافة الي محفظتك سعيدة لأنها رخيصة الثمن وجديدة ولكنها ممتعة! دون الملاحظات وتحقق منها الآن ، لن تندم على ذلك.

لذيذجدًا: لحم محمر وبطاطس بالهوت صوص

تعلم الطبخ: لحم محمر وبطاطس بالهوت صوص أفضل أنواع الفخار للطبخ


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من القواعد الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا التركيز على التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ العناصر ، والخطوات ، وأحد الاشياء الرئيسية هي إدارة الوقت الكافٍ الذي تستخدمه في الطبخ. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب تؤثر على ملمس الطعام ، خطوات ستحدد الأذواق ، ومقدار الوقت الكافي الذي سيحدده التحضير درجة القائمة المطبوخة. وبالتالي ، إذا كنت ترغب إعداد وجبات في المنزل ، متابعة كل واحدة من التحضير بدقة ستعطي افضل ناتج. هذا ما سوف ما ستحتاجه لتدوين الملاحظات. اساسيات المطبخ

1 500 جرام لحم من عرق لحم البتلو الفيليه بدون اي دهون
2 300 جرام بطاطس
3 بصلة صغيرة
4 6 حبات فلفل حار او حلو اختياري
5 بعض انواع المخللات
6 للهوت صوص:
7 5 فصوص ثوم
8 5 حبات فلفل حار جدا
9 300 جرام طماطم لينة وحمرا جدا

تعليمات الطهي

خطوة 1 انا دايما عندي صلصة طماطم بالثوم والفلفل الحار بالفريزر مررتها بالخلاط وصفيتها للتخلص من الشوائب….
خطوة 2 بعدها نضعها على النار في طنجرة ونضيف اليها ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة….
خطوة 3 ثم ملعقة صغيرة ايضا من اكليل الجبل الجاف الروزماري….
خطوة 4 مع ملعقة بودة فلفل احمر حار….
خطوة 5 مع اضافة نصف ملعقة كركم كما نشاهد….
خطوة 6 ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسمر….
خطوة 7 والملح حسب التذوق….
خطوة 8 مع اضافة ملعقة من نشاء الارز وتقليبها جيدا حتي نشاهد حدوث فقيقعات بالخليط….
خطوة 9 وبكدة يكون الهوت صوص جاهز علي الاستتخدام.. باردا كان او ساخنا….
خطوة 10 ننقلة في اناء حتي يحين وقت استخدامة….
خطوة 11 ونقلي الفلفل. بعد حدوث ثقب بالسكين وبعدفية حتى لا يصدر منه فرقعات تاذينا….
خطوة 12 ونتركة يبرد قليلا……
خطوة 13 ثم ننتزع قشرتة ونعصر علية بعض قطرات الليمون…..
خطوة 14 وبعد تقطيع البطاطس رفيعة وسلق اللحم قليلا ووصول الزيت لدرجة الحرارة المطلوبة للقلي….
خطوة 15 نقلي البصل اولا…بدون تقطيع هكذا كما هو. بعد نزع قشرتة الجافة من علية….
خطوة 16 ثم نحمر اللحم قليلا….
خطوة 17 حتي يصل الي هذا اللون النحاسي المطلوب….
خطوة 18 هكذا كما نشاهدة بعد التحمير….
خطوة 19 ثم نبدأ بقلي البطاطس علي 190 درجة مئوية اعلي درجة للقلي اقصد….
خطوة 20 حتي تاخذ اللون الذهبي هذا الجميل.
خطوة 21 بعدها نضعها في طبق بدون قلق لان البطاطس المقرمشة لا تلين بعد قليها مثل بطاطس الشبسي…..
خطوة 22 وبكدة نكون انتهينا تماما وبسرعة من تحضير الوصفة ّ كما نري….
خطوة 23 نسرفسها في طبق التقديم.كما نشاهد او علي ذوقك..
خطوة 24 مع الخبز البلدي اللين الطري. وتقدم مع عصير الليمون بالنعناع….
خطوة 25 وبالف هنا وشفا. اتمني تكون الوصفة اعجبت مشاهدي وصفاتي….
اقرأ أكثر  كتب طبخ سعودية: لحم ماعز في الكوكوط مع ارز ✔️

تعليم الطبخ لحم محمر وبطاطس بالهوت صوص. إذا كنت لا تزال غير متأكد إذا كانت ستستمر في الخبز في المنزل في هذا الوباء العام ، قد تطمئنك نصائح طهي الطعام للقيام بذلك. عندما يكون العشاء في أرقى المطاعم هي الآن محدودة جدًا ، لديك الحد الأدنى من الخيارات بصرف النظر عن طبخ الأطعمة التي اخترتها بنفسك. قبل أن نكشف عن الخطوات و الأشياءالتي تحتاجها في الطهي وجبات من هذه الطرق ، أفضل شيء التي تحتاجها للتحقق من هي إرادتك لتكريس وقتك. اقض وقتًا إضافيًا في الاستمتاع الخبز في مطبخك الجميل على الأقل ثلاثة مرات كل الايام. لذا ، من الآن فصاعدًا ، ابدأ إظهار ترحيب لمطبخك. زخرفة مدهشة يمكن أن تساعد في ضبط الشعور تحضير الطعام أيضًا. .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *