by Contents
كتب طبخ سعودية كيك الأحرف بعجينة البيتي فور وكريمة الكاسترد 👌🏻♥️ كتب طبخ, تخلص من الأطعمة ، وخاصة الأطعمة السريعة فهي أكثر ما يجذب في طلبها إذا كنت في عجلة من أمرك و لا يوجدالوقت المثالي للتفكير في طبخ الطعام. فهذا مفهوم تمامًا. ولكن ، عندما يتعلق الأمرب الأسباب الصحية ،لا يوجد بالتأكيد شيء يمكنه التغلب على الأطعمة التي تصنعها بنفسك في المنزل. تمامًا مثل دليل الطهي أعلاه ، إذا كنت تريد الحصول على هذه المكونات الطازجة و المتوازنة ، يمكنك حقًا أن تعيش أفضل سنين على الأرض. قد تظن أنك ما زلت شابًا بما يكفي لتجاهل قيمة الوجبات المنزلية ، ولكن من يعلم؟ لذا، تابع بثبات في تجربة هذه الصفات المميزة بطريقتك الخاصة لتكون أكثر ملائمة لك. كل الخير و طهيا سعيداً!
تجربتي في مشروع الطبخ: كيك الأحرف بعجينة البيتي فور وكريمة الكاسترد 👌🏻♥️ كتاب طبخ سعودي
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك عدد قليل من القواعد الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد أهم الأشياء هي إدارة الوقت الكافٍ الذي تستخدمه في طهي الطعام. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب مؤثرة على هيكل الطعام ، خطوات ستحدد الذوق ، وكمية الوقت الكافي الذي سيحدده الطهي جودة القائمة المنتهية. وبالتالي ، إذا كنت تريد إعداد وجبات في المنزل ، تابع كل واحدة من تحضير الطعام بدقة ستعطي افضل نتيجة نهائية. هذا هو الذي ستحتاجه لتسجيل الملاحظات. فيديوهات طبخ حلويات
| 1 | مكونات البيسكويت: |
| 2 | قالب زبدة 250 غرام |
| 3 | معلقة صغيرة فانيليا |
| 4 | كاسة سكر |
| 5 | بيضة |
| 6 | 3 كاسات طحين او حسب نوع الطحين |
| 7 | مكونات الكريمة: |
| 8 | كاستين حليب |
| 9 | معلقتين نشاء ذرة |
| 10 | كاسة الا ربع سكر أو حسب الرغبة |
| 11 | ملعقة صغيرة فانيليا سائلة |
| 12 | قطعة زبدة 50 غرام |
| 13 | ظرف كريمة شانتيه بنكهة الفريز أو ممكن أي نكهة بتفضلو أو سادة |
| 14 | مربى توت او فريز |
| 15 | للتزيين: |
| 16 | بسكويت |
| 17 | مارشميلو |
| 18 | فريز وتوت |
| 19 | ورد حسب الرغبة والشكل |
الطبخ خطوة بخطوة
| خطوة 1 | نضع الزبدة والسكر ونحرك نضيف البيضة وبعدها الطحين ونشكل عجينة لينة سهلة التشكيل ونضعها بالبراد قليلاً لوقت العمل. |
| خطوة 2 | نمد العجينة على ورق زبدة وبالسكين نقص الشكل أو الحرف المطلوب وبالشوكة نضغط عليها ونضعها في صينية الخبز وبالفرن على حرارة 200 حتى تحمر من الأسفل. |
| خطوة 3 | لتحضير الكريمة نضع في وعاء على النار الحليب والنشاء والفانيليا والسكر ونخلطهن ونضعها على النار حتى تتماسك ويصبح المزيج ثقيل نوعاً ما نضيف اخيراً الفانيليا والزبدة ونتركها لتبرد تماما. |
| خطوة 4 | نخفق الكريمة مع الحليب وبعد مايبرد المزيج الكاسترد نخفق الكاسترد بالمضرب ونضيف بالتدريج الكريمة حتى يتجانس مع بعض ونضعها في كيس الكريمة. |
| خطوة 5 | نضع حرف البسكويت وفوقها الكريمة وفوق الكريمة نضع مربى التوت في المنتصف وبعدها طبقة البسكويت وبعدها الكريمة ونزينه حسب الرغبة بالفواكيه او الشوكولاه والبسكويت. |
تجربتي في مشروع الطبخ كيك الأحرف بعجينة البيتي فور وكريمة الكاسترد 👌🏻♥️. إذا كنت لا تزال غير متأكد إذا كانت ستستمر في طهي الطعام في المنزل في هذا الوباء 12 شهرًا ، قد تطمئنك نصائح الخبز للقيام بذلك. عندما يكون العشاء في أرقى المطاعم في الواقع ليس كثيرًا ، لديك الحد الأدنى من الخيارات بصرف النظر عن صنع وجبات الأطعمة المفضلة بذات نفسك. قبل أن نكشف عن الخطوات و العناصرالتي تحتاجها في اعداد وجبات من هذه الوصفات ، أفضل شيء التي تحتاجها للتحقق من هي إرادتك لتكريس وقتك وجهدك. اقض وقتًا إضافيًا في الاستمتاع الخبز في مطبخك الجميل على الأقل ثلاث مرات في كل يوم. لذا ، مباشرة من الآن فصاعدًا ، ابدأ عرض ترحيب لمطبخك. زخرفة جذابة يمكن أن تساعد في ضبط الحالة المزاجية الطبخ أيضًا. .
