Contents
أفضل كتاب طبخ جبنه بلدية فلسطينية اردنية سورية, موسوعة طبخ, بعض الناس يريدون أن يأكلوا عند الشعور بالجوع، بالرغم من ذلك الكثير يأكلون لأنهم يرغبون في فقط أن يأكلوا شيئًا ما. بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن يأكلوا لأنهم جائعون و من المحتمل أن يأكلون أي طعام متاح ، هذه ليست أزمة كبيرة. لكن بالنسبة إلى الكثير من الذين يريدون أن يأكلوا شيئًا شهيًا و خاص ومميزًا في المنزل ، يمكنهم أن يصنعوا من البداية. أو يمكنك اختبار عينات هنا أدناه إذا كنت من من يحبون عمل كل شيء من الصفرهنا في النوادي. استمتع!

وصفات حلوى: جبنه بلدية فلسطينية اردنية سورية كتاب طبخ سعودي
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك عدد قليل من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا التركيز على التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ العناصر ، والخطوات ، وأحد أهم الأشياء هي إدارة الوقت المستخدم في الطهي. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب لها تأثير هيكل الطعام ، خطوات ستحدد الأذواق ، ومقدار الوقت الكافي الذي سيحدده التحضير جودة القائمة المطبوخة. وبالتالي ، إذا كنت تريد طهي في المنزل ، تابع كل واحدة من الطهي بعناية فائقة تحقق افضل حصيلة نهائية. هذا هو الذي ستحتاجه لتسجيل الملاحظات. وصفة تبييض اليدين في 5 دقائق
1 | خمسه كيلو حليب بقري أو غنم بيضاء أو ماعز او حسب رغبة ست البيت |
2 | ربع قرص منفحه تشترى من الصيدليه |
3 | قطع شاش ابيض قماش مجموعة |
4 | لوحين خشبيات حسب كمية الجبن المراد تصنيعه |
5 | اوعيه بلاستيك اومعدن |
6 | كغم ملح |
تعليمات الطهي
خطوة 1 | نحضر الحليب طازجا بدون غلي بدرجة حراره 37درجه مؤويه ويفضل بكون عندكم ميزان حراره أو يكون الحليب دافي. |
خطوة 2 | نذيب المنفحه بقليل من الحليب حتى تذوب تماما وفي منفحه سائله ممكن استخدامها واسرع كمان اتبع الإرشادات الموجوده على علبة المنفحه. |
خطوة 3 | تسكب المنفحه إلى الحليب وتحريكه. |
خطوة 4 | نضع كمية الحليب مغطاه تحت حرام او بطانيه لتحافظ على درجة الحراره. |
خطوة 5 | بعد ساعه يكون الحليب قد تجبن كيف نعرف ذلك نحضر سكين ونعمل شق بالحليب اذا فصل الماء عن الجبن بكون جاهز. |
خطوة 6 | نحضر الجبن الخام ونضعه كاملا أو مجزيء في سبت قش أو نقوم بتقسيمه على قطع القماش المربعه كل قطعه تقريبا 25سم *25سم. |
خطوة 7 | نصبر عليه لمدة نصف ساعه حتى تصفى كل كمية الماء الموجوده في الجبن. |
خطوة 8 | بعد ذلك نقوم بتصليح كمية الجبن على قطعة القماش بشكل مربع وتصفيط قف طعة القماش على الجبن بطريقة هندسيه مثلثات وتوضع على اللوح الخشبي وترص جميع قطع القماش الممتلئه بالجبن بطريقه متساويه. |
خطوة 9 | نضع اللوح الثاني فوق قطع القماش ونضع ثقل فوق اللوح الثاني ونتركه لمدة ساعتين حتى استخلاص بقايا الماء تماما. |
خطوة 10 | بعد ذلك نقوم بإخراج قطع الجبن من قطع القماش ورش الملح عليها يغمرها تماما بالملح حتى تصلب وتصبح صلبه. |
خطوة 11 | بعد 3ايام نقوم يغلي الجبن بمحلول ملحي طيشة البيضه عملية طبخ الجبن لمدة ربع ساعه بكفي وإخراجه من ماء الغلي مع الاحتفاظ بماء الغلي. |
خطوة 12 | نتركه لمدة ساعه. لكي يبرد ومن ثم نضعه في مطربانلت زجاجيه ونضع ماء الغلي عليه وأحكام الغلق وصحتين وعافيه يمكن الاحتفاظ به بالثلاجه أو بمكان بارد بعيد عن أشعة الشمس مدة الصلاحيه سنه كامله وصحتين وعافيه شرط التخزين السليم تعبت شرح طويل. |
خطوة 13 | بالله عليكم اللي بحب النبي عليه. الصلاة والسلام واللي بحبني يعلقلي. |
خل الطعام جبنه بلدية فلسطينية اردنية سورية. الاحتفال المواقف فقط في المنزل يحصل المعتاد هذا اليوم منذ الجائحة ضربت الكرة الأرضية. وبالتالي ، إذا كنت تريد أن يكون لديك حبك الحميم وجبة ، أو غداء معًا فيغرفتك اللطيفة ، أنت يمكن أن تختبر بعض الصيغ لإقناع عائلتك ، أو زوجتك ، أو في الجوهر أي شخص . ومع ذلك ، ليس فقط الطعام ، ما ترتديه – حتى فقط من أجل الغداء كلكم معًا – أمر حيوي. تأنق إلى حد ما ، أو على الأقل ضع رائحة طيبة. اقلب الخاصة بك الهاتف المحمولالى الاغلاق عندما يكون ذلك ممكنًا ، و ركز على لهويتك مع. القيام هذا قد يجعل المشاعر و التفضيل للطعام أفضل! .