Contents
وصفة الحلوى شيخ المحشي (لبن و باذنجان) كتاب طبخ سعودي, تخلص من الأطعمة ، وخاصة الأطعمة السريعة فهي أكثر ما يجذب في طلبها إذا كنت في عجلة من أمرك و ليس لديكفترة حتى للتفكير في الطهي. فهذا حقاٍ مفهوم تمامًا. ولكن ، فيما يخص الأسباب الصحية ،لا يوجد بالتأكيد أي شيء على الإطلاق يمكنه التغلب على الأطعمة التي تصنعها بنفسك في المنزل. تمامًا مثل دليل طهي الطعام أعلاه ، إذا كنت تريد الحصول علي هذه المكونات الطازجة و المتوازنة ، يمكنك فعلا أن تعيش أفضل سنين على الأرض. قد تظن أنك ما زلت شابًا بما يكفي لتجاهل أهمية الطهي المنزلية ، ولكن من يعرف؟ لذا، تابع بثبات في تجربة هذه الوجبات بطريقتك و تعديلاتك لتكون أكثر ملائمة لك. حظًا سعيدًا و طهياً سعيداً!

افضل غذاء صحي: شيخ المحشي (لبن و باذنجان) أفضل كتاب طبخ
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا التركيز على التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد أهم هي إدارة الوقت الذي تستخدمه في الطبخ. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب تؤثر على ملمس الوجبات ، خطوات ستحدد النكهة ، ومقدار الوقت الذي سيحدده الطهي جودة القائمة المطبوخة. وبالتالي ، إذا اردت إعداد وجبات في المنزل ، تابع كل خطوة من خطوات الخبز بعناية فائقة ستعطي افضل نتيجة نهائية. إليك ما الذي ستحتاجه لتدوين الملاحظات. افضل انواع الملح للطعام
1 | 2 كيلو لبن ماعز |
2 | كيلو ونصف باذنجان طويل |
3 | 0.5 كيلو لحمة مفرومة ناعم |
4 | صنوبر حسب الرغبة |
5 | ملعقة طعام سمنة |
6 | قرفة و سبع بهارات |
7 | ملح |
8 | ملعقة صغيرة سمنة |
إرشادات الطبخ
خطوة 1 | نضع اللبن في قدر عالنار مع ملعقة صغيرة ملح حتى الغليان لمدة نصف ساعة ع نار حفيفة. |
خطوة 2 | نقشر الباذنجان ثم نملحه. |
خطوة 3 | نقلي الباذنجان حتى يصبح لونه غامق. |
خطوة 4 | عندما يبدا اللبن بالغليان نضع الباذنجان المقلي و ملعقة سمنة و ملح حسب الرغبة. |
خطوة 5 | بعد ان ياخذ اللبن من لون الباذنجان و استواء الباذنجان جيدا" نبدا بسكب اللبن والباذنجان. |
خطوة 6 | نقلي اللحمة المفرومة بالزيت و نضع التوابل والملح ثم نقلي الصنوبر مع ملعقة صغيرة سمنة. |
خطوة 7 | نضع اللحم بعد قليه فوق اللبن الباذنجان ثم نضيف الصنوبر و نرش القرفة. |
خطوة 8 | تقدم باردة الى جانبها ارز مع الشعيرية. |
اساسيات المطبخ شيخ المحشي (لبن و باذنجان). إن كنت لا تزال غير متأكد ما إذا كنت ستستمر في الخبز في المنزل في هذا الوباء الوقت ، قد تطمئنك نصائح الطهي لاتخاذ إجراء. عندما يكون الوجبات في أرقى المطاعم في الواقع محدودة جدًا ، لديك تقريبًا لا من الخيارات بصرف النظر عن صنع وجبات الأطعمة المفضلة بذات نفسك. قبل أن نكشف عن الخطوات و العناصرالتي ستحتاجها في اعداد وجبات من هذه الوصفات الجيدة ، من الأشياء المهمة جدًا التي تحتاجها للمتابعة هي إرادتك لتكريس وقتك. اقض المزيد من الوقت في الاستمتاع الخبز في مطبخك الجميل على الأقل ثلاث مرات كل الايام. لذا ، مباشرة من الآن فصاعدًا ، ابدأ تقديم ترحيب لمطبخك. زخرفة مدهشة يمكن أن تساعد في ضبط المود العام تحضير الطعام أيضًا. .