كتاب تعليم الطبخ: طريقة عمل الملبن الحبل وملبن الكاب كيك ✔️

أفضل كتاب طبخ طريقة عمل الملبن الحبل وملبن الكاب كيك أسماء كتب الطبخ المشهورة, تخلص من الأطعمة ، وخاصة الأطعمة السريعة فهي أكثر ما يجذب في طلبها عندما تكون في عجلة من أمرك و ليس لديكوقت للتفكير في تحضير الطعام. فهذا مفهوم تمامًا. ولكن ، فيما يخص الأسباب الصحية ،لا يوجد أطلاقاً شيء يمكنه قهر على الأطعمة التي تصنعها بنفسك في المنزل. تمامًا مثل دليل تحضير الطعام أعلاه ، إذا كنت تريد الحصول علي هذه المكونات الطازجة و المتوازنة ، يمكنك حقًا أن تعيش أفضل سنين على الأرض. قد تعتقد أنك ما زلت شابًا بما يكفي لتجاهل قيمة الطهي المنزلية ، ولكن من يعلم؟ لذا، تابع بثبات في تجربة هذه الأطعمة علي طريقتك و تعديلاتك لتكون أكثر ملائمة لك. حظًا سعيدًا و طهيا سعيداً!

لذيذجدًا: طريقة عمل الملبن الحبل وملبن الكاب كيك

وصفات وجبات دايت: طريقة عمل الملبن الحبل وملبن الكاب كيك اساسيات المطبخ


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك عدد قليل من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد الاشياء الرئيسية هي إدارة الوقت المستخدم في الطهي. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب لها تأثير نسيج الوجبات ، خطوات ستحدد الذوق ، ومقدار الوقت الكافي الذي سيحدده تحضير الطعام جودة القائمة المكتملة. وبالتالي ، إذا كنت ترغب تحضير في المنزل ، متابعة كل خطوة من خطوات الطهي بعناية فائقة ستعطي افضل تأثير. هذا هو ما ستحتاجه لتسجيل الملاحظات. افضل انواع الملح للطعام

1 500 جم من السكر أو 2كوب ونصف من السكر
2 300 مل ماء بما يعادل كوب ونصف
3 70 جم من عسل الجلوكوز بما يعادل 2 ملعقة كبيرة
4 75 جم من النشا بما يعادل نصف كوب
5 كوب ماء لتخفيف النشا
6 رشة فانيليا
7 رشة ماء ورد أو ماء زهر
8 رشة ملح ليمون
9 3 ملاعق جوز هند ناعم
10 ¼ كيلو عين جمل
11 سكر بودرة مخلوط بالنشا للتزيين
اقرأ أكثر  تعليم الطبخ: كوردن بلو اكسترا هوت دوج مقدم من الشيف كريم الصقر ✔️

الطبخ خطوة بخطوة

خطوة 1 نقوم بوضع السكر مع الماء في طاسة على النار ونقوم بالتقليب المستمر وبعد خمس دقائق من التقليب نقوم بإضافة عسل الجلوكوز ونقوم بالتقليب المستمر حتى يصل غلى درجة الغليان.
خطوة 2 بعد الغليان نقوم بإضافة النشا المخفف بالمياه ونقوم بالتقليب المستمر بلا توقف لتسوية الملبن.
خطوة 3 بعد غليان النشا مع السكر والعسل نقوم بوضع رشة فانيليا ثم نقوم بإضافة رشة من ماء الورد أو ماء الزهر.
خطوة 4 بعد ربع ساعة من التقليب نقوم بإضافة رشة ملح الليمون ثم نستمر في التقليب حتى ينضج تماماً بعد نصف ساعة بالظبط..
خطوة 5 لاختبار نضج الملبن نقوم بغمس عصاية الشيش طاووق في الملبن إذا نزل الملبن منها فهو لم ينضج ولكن إذا تماسك فقد تم نضجه..
خطوة 6 نقوم بوضع عين الجمل في خيط أو حبل ثم نقوم بغمسه في الملبن جيداً لضمان أن يغطي الملبن عين الجمل.
خطوة 7 وهكذا حتى تنتهي الكمية ثم بعدها نقوم بوضع باقي الملبن داخل قوالب الكاب كيك المدهونة بالزيت ورشة جوز هند لسهولة خروجه بعد أن يبرد.
خطوة 8 بعد أن يتماسك لمدة 24 ساعة نقوم بلفه بالسكر البودرة المخلوط بالنشا ويتم تقديمه وبالهنا.

تعلم الطبخ طريقة عمل الملبن الحبل وملبن الكاب كيك. هناك حقائق أخرى يجب أن تصدقها هي أنه يوجد أطباق احسن من إعداد الأطفال عن والديهم. على سبيل المثال ، العصائر مختلطة ، كعكات الشعوذة مع كثير من المتغيرات ، العصائر المثلجة مع حلوى المرفقة ، الفطائر متعددة الألوان وغيرذلك الكثير. لذلك ليس بالضرورة ان تضغط على نفسك كثيرًا في هذا الشأن. بعد كل شيء ، الطهي هو في الواقع دمج من الأشياء و التسخين. لذا ، كل ما تحتاجه فعله هو تجربة المحاولة حتى تحصل على ما هو الأفضل لك. إليك بعض الوجباتو الأفكارالتي ينبغي و امتلاك القدرة تحضير وجبات في مطبخك الخاص. .

اقرأ أكثر  وصفات دايت: مسكوتة نيسكافي ✔️

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *