طبخ رمضاني: حلاوة المولد تقديم علا حسني ✔️

وصفة الحلوى حلاوة المولد تقديم علا حسني أفضل كتاب طبخ, تخلص من الأطعمة ، وخاصة الأطعمة السريعة فهي أكثر ما يجذب في شرائها إذا كنت في عجلة من أمرك و ليس لديكالوقت المثالي للتفكير في الطهي. فهذا حقاٍ مفهوم تمامًا. ولكن ، فيما يخص الأسباب الصحية ،لا يوجد هناك شيئاً يمكنه التغلب على الأطعمة التي تصنعها بنفسك في المنزل. مثل دليل طهي الطعام أعلاه ، إذا كنت تود الحصول علي هذه المكونات الطازجة و المتوازنة ، يمكنك حقًا أن تعيش أفضل سنين على الأرض. قد تظن أنك ما زلت شابًا بما يكفي لتجاهل أهمية الوصفات المنزلية ، ولكن من يدرك؟ لذا، تابع بثبات في تجربة هذه الأطعمة علي طريقتك الخاصة لتكون أكثر ملائمة لك. حظًا سعيدًا و تحضير طعام سعيداً!

طعاملذيذ: حلاوة المولد تقديم علا حسني

وصفات وجبات دايت: حلاوة المولد تقديم علا حسني وصفات أكل للأطفال 3 سنوات


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك عدد قليل من القواعد الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ العناصر ، والخطوات ، وأحد أهم الأشياء هي إدارة الوقت الكافٍ الذي تستخدمه في الطهي. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب مؤثرة على ملمس الطعام ، خطوات ستحدد الطعم ، ومقدار الوقت الذي سيحدده تحضير الطعام درجة القائمة المكتملة. وبالتالي ، إذا كنت ترغب تحضير في المنزل ، متابعة كل خطوة من خطوات الخبز بعناية فائقة تحقق افضل نتيجة نهائية. إليك ما ما ستحتاجه لتدوين الملاحظات. وصفات حلويات لمرضى السكري

1 لعمل السمسمية:
2 50 ملل ماء=1/4كوب
3 200 جرام سكر=1كوب
4 150 جرام عسل جلوكوز=1/2كوب
5 500 جرام سمسم محمص=تقريبا
6 4 كوب
7 لعمل الفسدقية واللوزية:
8 25 ملل ماء=1/8كوب
9 100 جرام سكر=1/2كوب
10 75 جرام عسل جلوكوز=1/4كوب
11 500جرام فسدق محمص مسخن=4كوب تقريبا
12 لعمل فخفخينا قمر الدين (سويسرول قمرالدين):
13 50 ملل ماء=1/4كوب
14 100 جرام سكر=1/2كوب
15 125 جرام عسل جلوكوز=أقل من 1/2 كوب بملعقة كبيرة
16 لفة قمر الدين وزن 400 جرام
17 150 جرام جوز هند=1و1/2كوب تقريبا
18 500جرام لوز محمص مسخن=3كوب تقريبا
اقرأ أكثر  فن المطبخ: القشطية (من حلاوة المولد) ✔️

الطبخ خطوة بخطوة

خطوة 1 طريقة السمسمية : -يسخن في الفرن قالب فرن(فارغ)،ويسخن السمسم في مقلاه..
خطوة 2 يدهن القالب بعد تسخينه بالزيت،وأداة الفرد المستخدمة..
خطوة 3 في وعاء على حرارة متوسطة يضاف الماء، السكر وعسل الجلوكوز، يتركوا قليلا بدون تحريك بالملعقة حتى يبدأوا في الذوبان والغليان،يحرك الوعاء من وقت للثاني بشكل دائري حتى يذوب السكر تماما..
خطوة 4 بعد دقيقة من بداية الغليان يتم إختبار وصول العسل لدرجة الحرارة المظبوطة بميزان الحرارة على درجة ١٣٠ ل١٣٥ الكرة الصلبة (hard ball) أو يوضع طبق به القليل من الماء المثلج ثم تؤخذ ملعقة صغيرة من العسل وتوضع بالماء المثلج ثم يمسك العسل من الماء بأطراف الأصابع و يشكل لكرة، إذا تشكل بسهولة لكرة صلبة غير لينة، تخفض الحرارة ويوضع السمسم المحمص المسخن ويحرك مع العسل،ويصب فورا في القالب المدهون..
خطوة 5 تفرد السمسمية فورا وهي ساخنة بواسطة إسباتيولا مدهونة مع الضغط وتسوية سطحها..
خطوة 6 تقطع السمسمية وهي ساخنة حسب الرغبة، تترك حتى تبرد تماما ثم تغلف وتوضع في علبة محكمة الغلق…
خطوة 7 طريقة الفسدقية واللوزية : نفس طريقة عمل السمسمية.
خطوة 8 لعمل فخفخينا قمرالدين: توضع لفة قمر الدين مفرودة على ورق خبز..
خطوة 9 نفس طريقة تحضير عسل السمسمية الفرق فقط هو الوصول لدرجة حرارة ١١٠ ل١١٥ الكرة اللينة (soft ball)، يضاف جوز الهند ويحرك ثم يفرد مباشرة وهو ساخن على قمر الدين بالتساوي طبقة رفيعة،ممكن الإستعانة بالنشابة..
خطوة 10 يلف قمر الدين شكل رول بالإستعانة بورق الخبز ثم يوضع في البراد أو الفريزر نصف ساعة حتى يتماسك قليلا..
خطوة 11 يخرج من الثلاجة ويقطع بواسطة السكين لحلقات، يغلف ويوضع في علبة محكمة الغلق…

تجربتي في مشروع الطبخ حلاوة المولد تقديم علا حسني. ندرك أن كان أسبوع مليء وهذا يعني أنك اتخذت قرار جعله سهلًا و سريعبشكل مميز . الأطباق التي تحتاج فقط وعاء أو مقلاة منفردعلى الموقد. هذا بالفعل حياة عندما تريد أحيانًا جمع الطعام لأنك تشعر بالمللبالدجاج كثير طوال الأسبوع. أو ،كنت تريد بعض من اللمسة الآسيوية في القائمة لأن انك تريد. وغيرها من الأحداث التي تشعر فيها كما لو كنت تريد تجهيز في المنزل. كل شيء بخير! أنت تعرف ما هو أفضل بالنسبة لك. هذه الأفكار الممتازة يمكن أن تساعدك فقط قليلاً لأنك لا يوجد عندك أي فرصة للتقطيع والطبخ الخامل كل شيء. ومع ذلك ، نقترح عليك تجربة وصفات بمزيد من المواد والتنوعات التي نقدمها إذا كانت لديك المناسبة. كن سعيدًا و انعم ب بالوجبة! .

اقرأ أكثر  وصفة الحلوى: فريكة مفلفلة ✔️

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *