فن المطبخ: دجاج محمر محشي فريكة وملوخيه… رز مبهر 😋😋😋 ✔️

كتب طبخ دجاج محمر محشي فريكة وملوخيه… رز مبهر 😋😋😋, افضل كتاب طبخ للخادمات بالانجليزي, بعض الناس يريدون أن يأكلوا عند الشعور بالجوع، لكن البعض يأكلون لأنهم يريدون فقط أن يأكلوا شيئًا ما. بالنسبة للأفراد الذين يريدون أن يأكلوا لأنهم جائعون و ربما يأكلون أي طعام متاح ، وهذه ليست أزمة كبيرة. لكن بالنسبة إلى الكثير من الذين يريدون أن يأكلوا شيئًا لذيذًا و خاص ومميزًا في المنزل ، ربما يمكنهم أن يصنعوا من لا شئ. أو يمكنك تجربة عينات هنا أدناه إذا كنت من من يحبون عمل كل شيء من الصفرهنا في النوادي. استمتع!

لذيذجدًا: دجاج محمر محشي فريكة وملوخيه... رز مبهر 😋😋😋

وصفات دايت: دجاج محمر محشي فريكة وملوخيه… رز مبهر 😋😋😋 موسوعة طبخ


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك عدد قليل من القواعد الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ العناصر ، والخطوات ، وأحد أهم الأشياء هي إدارة الوقت الكافٍ الذي تستخدمه في تحضير طعام. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب مؤثرة على هيكل الطعام ، خطوات ستحدد التفضيل ، ومقدار الوقت الذي سيحدده الطهي درجة القائمة المكتملة. وبالتالي ، إذا كنت ترغب إعداد وجبات في المنزل ، تابع كل واحدة من التحضير بعناية فائقة ستعطي افضل ناتج. هذا هو ما ستحتاجه لتدوين الملاحظات. أفضل كتاب طبخ

1 للدجاج المحمر نحتاج
2 1 دجاجه حجم وسط
3 1 م ص فلفل اسمر
4 1 م ص كاري
5 1 بصلة وسط
6 1 م ص كركم
7 2 سن ثوم
8 1 م ص ملح او حسب الرغبه
9 1 م ك كاتشب
10 1 م ك خردل
11 2 م ك زيت زيتون
12 فلفل حار حسب الرغبه
13 ½ كوب ماء
14 للرز المبهر
15 1 كيلو رز بسمتي
16 1 م ك بهار حب خشن
17 1 م ص فلفل اسمر
18 1 م ص قرفة مطحونه
19 2 م ك زيت
20 1 م ص كار
21 1 م ص ملح
22 للملوخيه
23 400 غ ملوخيه مفرومه (انا بفرزهم كل كيس 400 غرام)
24 2 حبة صغيرة بندورة حمرا
25 1 لتر مرقة دجاج
26 ثوم مدقوق للطشة😋😋
27 ملح حسب الرغبه
28 للفريكه المفلفله
29 2 كوب فريكة خشنة
30 1 بصلة متوسطة الحجم
31 مرقة دجاج او ماء حسب الحاجه
32 1 م ص كاري
33 1 م ص كركم
34 1 م ص قرفة مطحونه
35 1/2 م ص ملح
36 1 م ص فلفل اسمر
اقرأ أكثر  افضل غذاء صحي: كيكة البسكويت او بسكويت بالشوكولاتة ✔️

تعليمات الطهي

خطوة 1 تحضير الفريكه اولا لحتى نستخدمها في حشي الدجاج. نضع زيت الزيتون ونقلي البصل فيه ونضيف الفريكه ونقليها. نضيف البهارات والملح ومرقة الدجاج ونتركها لتغلي وبعدين على نار هاديه لتستوي. مرقة الدجاج او الماء للفريمه بالنسبه الى ما الها عيار الفريكه بتتحمل زيادة مرقه..
خطوة 2 لتحضير الدجاج المحشي والمحمر. اولا.. نحشي الدجاج بالفريكه المفلفله(انا بحشييها بعد الطبخ مفلفله في كتير بيحشوها نيه لحتى تستوي مع الدجاج.. لكن انا بفضلها مطبوخه لانو متل ما قلت الفريكه بتتحمل طبخ) بالخلاط بنحط كل المقادير ونضربها ونضيفهم على الدجاجه ونتركها ساعة.. بالصينيه بعدين بنضيف نص كاسة الماء ونغطيها وعلى الفرن لمدة ساعة ونص لتستوي وتتحمر.
خطوة 3 عمل الملوخيه… انا بنقي الملوخيه ونظفها وافرمها وبفرزها لوقت الطبخ كل كيس ٤٠٠ غ بعملولي طبخة لانو عيلتي صغيرة. بنحط الملوخيه المجمدة او الطازه حسب ما متوفر عندك وبنضيف مرقة الدجاج و نتركها تغلي وبنقش الرغوة. بنضيف حبتين بندورة صغار بنصهم بالنص بدون ما نفصلهم عن بعض وبنضيف الملح ونتركها تغلي.
خطوة 4 هيك الملوخيه جاهزه بنجهز طشة الثوم مع قليل من الزيت ونحطها على الملوخيه ونتركها ٥ دقائق وهيك جهزت.
خطوة 5 عمل الرز المبهر. نحط الزيت بالطنجرة ونضيف الرز ونقلي معو ونضيف البهارات ونقلب شوي… بعجين بنضيف المرقة او الماء وبعد مايغلي نترك على نار هاديه ربع ساعة.
خطوة 6 وهيك جهزت السفرة عنا وصحه والف عافيه إن شاء الله تعجبكم ☺️☺️☺️👍👍.
خطوة 7 لاتنسي التتبيله😅😅😅… ليمون 🍋 وفلفل🌶️وتوم🌰 طولت عليكي بعرف لكن هادي عمتني. اياها حماتي ربي يرحمها بيحبو ياكلوها هيك… صمه والف عافيه 😍😍😍.

اساسيات المطبخ دجاج محمر محشي فريكة وملوخيه… رز مبهر 😋😋😋. والآن ، وداعًا لـ الممل المتكرر من الأطباق لـ حياتك كل يوم نظرًا لوجود اختيارات عديدة مما يمكنك تحضيره انت بنفسك في المنزل. الحقيقة انت يمكنك إعداد أكثر من 20 أطباق من البيض فقط ، يجب أن تجلب لك الانتقال إلى المزيد من الإبداع و خارج مجموعة الاختياراتمن اجلطاولتك الخاص بك. ضع جانباًوصفات الطعام المعقد لساعات طويلة ، اجعل البداية بـ الأسهل ولكن أعط قليلًا من التوابل الإضافية له ، طرق مختلفة لكيفية تحضير ، ووضعها في طبق محسن. والا! صدقني أن التغييرات الطفيفة و الجهد سوف سيكون له تأثير على الطعم ، سيكون مذاقًا مختلفًا تمامًا أيضًا! .

اقرأ أكثر  فن المطبخ: 🍗 كرسبي نصف كيلو غرام دجاج صدورة مقطع أصابع 🍗 ✔️

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *