Contents
تعليم الطبخ شاورما دجاج بخبز الصاج مع بطاطا ودجز والمثومة افضل انواع الملح للطعام, بعد قراءة وصفات الطهي هذه ، هناك بعض الأشياء التي نقترح عليك فعلها إذا كنت تطهو في المنزل. انه لا بأس من احضار بقايا الأطعمة والتي يمكنك إعادة تسخينها وتناولها في وقت لاحق من ذلك اليوم. ومع ذلك ، يرجى فهم أن معظم الخضار يفقد قيمته الغذائية بمجرد إعادة تسخينها ، لذلك سوف تأكل فقط لملئ بطنك. من أجل تأثير مفيدة ، يمكنك تقليل الزيت عن طريق شوي طعامك. إذا كنت في أكثر أيام الأسبوع نشاطًا ، فيمكنك الحصول علي أبسط الوصفات و ستكون سريعة لكن لذيذ. شيء آخر يجب معرفته قبل أن تذهب جرب هذه المقادير فهي حقا يمكنك الحصول عليها كورقة للغش ، لأن هذا ليس اختبارًا. حظا سعيدا

كتاب تعليم الطبخ: شاورما دجاج بخبز الصاج مع بطاطا ودجز والمثومة وصفات حلويات لمرضى السكري
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من القواعد الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد أهم هي إدارة الوقت المستخدم في الخبز. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب تؤثر على هيكل الوجبات ، خطوات ستحدد التفضيل ، وكمية الوقت الذي سيحدده تحضير الطعام جودة القائمة المطبوخة. وبالتالي ، إذا اردت طهي في المنزل ، متابعة كل خطوة من خطوات التحضير بعناية فائقة ستعطي افضل ناتج. إليك ما ما ستحتاجه لتسجيل الملاحظات. أفضل كتاب طبخ
1 | لخبز الصاج |
2 | 3/4 كوب ماء دافئ |
3 | 1/2 ملعقة خميرة |
4 | رشة ملح |
5 | 1/2 ملعقة صغيرة سكر |
6 | 1/4 كوب زيت |
7 | كوبين طحين |
8 | للشاورما |
9 | 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعه بالطول |
10 | 1/4 كوب زيت |
11 | ملعقتين خل |
12 | ملعقتين بابريكا |
13 | ملعقة هيل مطحون |
14 | 3 حبات ثوم مهروس |
15 | بصلة او بصل بودرة |
16 | ملعقتين دبس رمان |
17 | ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة |
18 | ملح وفلفل اسود |
19 | بشر برتقالة او ليمونة |
20 | للمثومة |
21 | 3 فصوص ثوم مهروس |
22 | ملعقتين نشا |
23 | 1/2 كوب ماء |
24 | عصير ليمونه |
25 | ملح |
26 | 4 ملاعق لبن |
27 | 1/4 كأس زيت نباتي |
28 | للبطاطا الزنجر |
29 | بطاطا مقطعة اصابع سميكة |
30 | ملعقتين زيت زيتون |
31 | ملح وفلفل |
32 | اوريجانو |
33 | ثوم بودرة |
34 | بابريكا |
35 | اوريغانو او زعتر بري |
إرشادات الطبخ
خطوة 1 | لخبز الصاج نضع الخميرة و السكر و الماء الدافئ مع بعض عشر دقائق حتى تخمر ثم نضعها مع رشة الملح و الزيت و الطحين و نعجنها ثم نقسمها الى ثمانية كور متساوية و نبدأ بمدها على شكل دوائر و ضعها بمقلاة ساخنة على نار هادئه ثم تقلب حتى تستوي و نضعها في صحن و نغطيها لحتى ما تنشف و نكرر العملية لحتى يخلصو. |
خطوة 2 | . |
خطوة 3 | للشاورما نخلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط و نسكبها على صدور الدجاج المقطعه و نتركها بالثلاجه لثاني يوم ثم نضعها على النار مع التقليب حتى تنشف ماؤها او يمكن وضعها بالفرن حتى تستوي وتنشف ثم نحمرها. |
خطوة 4 | للمثومة- نضع النشا مع الماء على النار حتى يصبح مزيج كثيف ثم نضعه بالخلاط مع الثوم والليمون و الملح و اللبن والزيت ثم نضعه بالثلاجه حتى يتماسك. |
خطوة 5 | للبطاطا ويدجز – نغسلها ثم نقطعها ارباع بالطول بحيث تكون عريضة ثم نسلقها لمدة عشر دقائق فقط بالماء ثم نضعها بالمصفاة- في صحن نضع زيت زيتون و ثوم البودرة و البابريكا و الاوريجانو و الملح والفلفل ثم نخلطها مع البطاطا و نضعها في صينية الفرن لمدة نصف ساعه ثم نحمرها. |
خطوة 6 | . |
خطوة 7 | . |
خطوة 8 | . |
خطوة 9 | . |
وصفة الحلوى شاورما دجاج بخبز الصاج مع بطاطا ودجز والمثومة. بعد تلك التفسيرات لـ كيفية البحث أفضل الوصفات المناسبة تمامًا في أي لحظة في اليوم ، يمكنك أخيرًا تجربتها في المنزل. و قبل أن ننتقل إلى القائمة ، افهم ذلك هؤلاء للمبتدئين. إذا انت خبير واكتشفت هذا أساسي جدًا ، فالرجاء عدم المتابعة لأنه قد تكون لديك كنت على علم به. حسنًا ، هنا هؤلاء. استعد الاختيارات الأساسية ولكن الشهية في أي وقت تقريبًا. قد تكون غير مرتاح المرة الأولى ، لكنك ستفعل ذلك قريبًا. التجربة في أشياء جديدة هو في الواقع جيد. .