by Contents
تجربتي في مشروع الطبخ كرات اللحم مع الصلصة الحارة, اساسيات المطبخ, هل سبق لك ان تقوم بتجربة بعض الوصفات المميزة الجديدة من قوائم الطعام الشهية عبر العالم؟ ستكون فكرة جيدة قليلاً أقامة حفلة في منزلك الخاص للاحتفال بـ أي شيء مع جميع أفراد أسرتك.جرّب قوائم الطعام الجديدة كل يوم،واختر أسهلها. إليك بعض من قوائم الطعام المعدة في المنزل وأفضلها حول العالم الجديرة بـ محاولة جعل أطباقك مختلفة قليلا.
تجربتي في مشروع الطبخ: كرات اللحم مع الصلصة الحارة افضل كتاب طبخ للخادمات بالانجليزي
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك عدد قليل من القواعد الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ العناصر ، والخطوات ، وأحد أهم هي إدارة الوقت المستخدم في الطبخ. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب مؤثرة على هيكل الوجبات ، خطوات ستحدد الذوق ، ومقدار الوقت الكافي الذي سيحدده تحضير الطعام درجة القائمة المطبوخة. وبالتالي ، إذا كنت ترغب إعداد وجبات في المنزل ، متابعة كل خطوة من خطوات الخبز بدقة ستعطي افضل ناتج. هذا ما سوف الذي ستحتاجه لتسجيل الملاحظات. اساسيات المطبخ
| 1 | 400 غرام لحم مفروم قليل الدهن |
| 2 | حبة كبيرة بيض |
| 3 | 3 قطع من خبز التوست الأبيض (أو 2 ملعقة كبيرة من البقسماط الناعم) |
| 4 | بهارات الوصفة: |
| 5 | ملعقة صغيرة فلفل أسود |
| 6 | ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم |
| 7 | ملعقة صغيرة قرفة ناعمة |
| 8 | ملعقة صغيرة بهارات مشكلة |
| 9 | ملعقة صغيرة بابريكا |
| 10 | 0.5 ملعقة صغيرة شطة ناعمة |
| 11 | ملعقة صغيرة ملح |
| 12 | 4 حبات هيل |
| 13 | ورق غار |
| 14 | رشة شمر حَب |
| 15 | فص ثوم كبير مقطع شرائح |
| 16 | للصلصة: |
| 17 | كوب زبادي |
| 18 | 2 كوب عصير طماطم ثقيل |
| 19 | 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم |
| 20 | ملعقة كبيرة دبس فليفلة حار |
| 21 | قليل من الملح |
| 22 | 4 ملعقة كبيرة زيت ذرة |
| 23 | كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم |
إرشادات الطبخ
| خطوة 1 | تخلط كل البهارات الناعمة معا في وعاء عميق، ثم يضاف نصفها إلى اللحم في وعاء آخر، يخلط اللحم مع البهارات والبيضة والتوست جيدا ويشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم وتترك جانبا. |
| خطوة 2 | في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة يضاف الزيت وتوضع كرات اللحم ثم تغطى لمدة دقيقة واحدة. |
| خطوة 3 | تقلب الكرات على كل الجوانب حتى تأخذ لونا ذهبيا. |
| خطوة 4 | توضع الكرات في صحن حتى يتم إعداد الصلصة. |
| خطوة 5 | في نفس المقلاة يوضع الهيل، والثوم، وحبات الشمر وورق الغار وباقي كمية البهارات الناعمة، ويقلب. |
| خطوة 6 | يضاف الزبادي. |
| خطوة 7 | ثم عصير الطماطم والصلصة ودبس الفلفل الحار والملح ويقلب الخليط. |
| خطوة 8 | يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق. |
| خطوة 9 | تضاف كرات اللحم إلى الصلصة وتقلب وتغطى وتترك مدة 10 دقائق إضافية. |
| خطوة 10 | بعد ذلك يضاف مفروم الكزبرة الخضراء. |
| خطوة 11 | يقلب ويترك مدة دقيقتين. |
| خطوة 12 | ثم، يقدم بجانب أرز أبيض وسلطة خضراء بألف هنا 😊. |
كتاب تعليم الطبخ كرات اللحم مع الصلصة الحارة. ندرك أن لقد كان أسبوع نشط لذا أنت قررت جعله سهلًا و سريع جدا . الصيغ التي تعتمد على وعاء أو مقلاة منفردعلى النار. هذا هو بالفعل حقيقية عندما تريد أحيانًا أخذ المنزل الطعام لأنك تشعر بالمللبالدجاج لأي طوال الأسبوع. أو ،كنت تريد قليلاً من من اللمسة الآسيوية في القائمة لأن لماذا لا. وغيرها من المناسبات التي تشعر فيها انلك تريد تحضير الطعام في المنزل. كل شيء بخير! أنت تعرف جيدًاما هو الأول بالنسبة لك. هذه الأفكار الجيدة يمكن أن تساعدك قليلاً لأنك ليس لديك وقت للتقطيع والطبخ البطيء كل شيء. ومع ذلك ، نقترح عليك تجربة وصفات بمزيد من المواد والتنوعات المقدمه إذا كانت لديك المناسبة. كن سعيدًا واستمتع بالوجبة! .
