Contents
تجربتي في مشروع الطبخ السمن البلدي أو الفلاحي والمورتة تقديم (على حسني) مكسرات طبخ, تخلص من الأطعمة ، وخاصة الوجبات السريعة فهي أكثر ما يجذب في طلبها عندما تكون في عجلة من أمرك و لا يوجدفرصة للتفكير في تجهيز الطعام. فهذا حقاٍ مفهوم تمامًا. ولكن ، عندما يتعلق الأمرب الأسباب الصحية ،لا يوجد هناك شيئاً يمكنه التغلب على الأطعمة التي تصنعها بنفسك في المنزل. مثل دليل الطهي أعلاه ، إذا كنت ترغب في الحصول علي هذه المكونات الطازجة و المتوازنة ، يمكنك حقًا أن تعيش أفضل سنين على الأرض. قد تعتقد أنك ما زلت شابًا بما يكفي لتجاهل أهمية الوصفات المميزة المنزلية ، ولكن من يعلم؟ لذا، تابع بثبات في تجربة هذه الصفات المميزة بطريقتك و تعديلاتك لتكون أكثر ملائمة لك. كل الخير و طهيا سعيداً!

وصفات حلوى: السمن البلدي أو الفلاحي والمورتة تقديم (على حسني) وصفات أكل للأطفال 3 سنوات
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من القواعد الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد أهم الأشياء هي إدارة الوقت الكافٍ المستخدم في طهي الطعام. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب لها تأثير سطح الطعام ، خطوات ستحدد الذوق ، وكمية الوقت الكافي الذي سيحدده تحضير الطعام جودة القائمة المكتملة. وبالتالي ، إذا كنت تريد تحضير في المنزل ، تابع كل خطوة من خطوات تحضير الطعام بدقة تحقق افضل حصيلة نهائية. هذا ما سوف الذي ستحتاجه لتسجيل الملاحظات. موسوعة طبخ
1 | قشطة طازجة |
2 | ملح |
إرشادات الطبخ
خطوة 1 | توضع القشطة في وعاء ويرش القليل من الملح عليها.. |
خطوة 2 | بواسطة اليد (أو في محضرة الطعام) نحرك بشكل دائري القشطة،حتى تفصل عن بعضها ويخرج منها سائل وتتجمع كرة الزبدة.. |
خطوة 3 | تعصر جيداً باليد كرة الزبدة حتى يخرج منها أي سوائل إضافية.. |
خطوة 4 | توضع كرة الزبدة في وعاء على حرارة منخفضة وتترك حتى تذوب مع التحريك.. |
خطوة 5 | يستمر في التحريك حتى تتحول لسمن وتتكون المورتة في قاع الوعاء (تستغرق وقتا حسب كمية القشطة المستخدمة).. |
خطوة 6 | يرفع الوعاء من على النار،ويترك السمن حتى يبرد. يصفى السمن في برطمان زجاجى نظيف.. |
خطوة 7 | توضع المورتة (الناتج من السمن) في علبة.. |
خطوة 8 | ملحوظات: السائل الأبيض الناتج عن عملية خلط القشطة يستخدم في حفظ الأجبان وفي عجن المعجنات.. |
خطوة 9 | المورتة تؤكل كما هي أو مع البيض المقلي أو تخلط مع القليل من القشطة حتى تصبح كريمية وتحشى في السندوتشات.. |
وصفات حلوى السمن البلدي أو الفلاحي والمورتة تقديم (على حسني). إنه شيءلا يصدق أننا في النهاية من أسوأ سنة على الإطلاق. تغيرات المناخ المحلي ، والفيروسات على الأطعمة ، والأمراض الجديدة ، والكوارث الأخرى تنزل بنا إلى المستوى عندما لا يستطيع الناس بحرية عناق الشخص الآخر بعد ذلك ، حتى سلام الأيدي! في بعض الأحيان نسأل كيف نعيش سنعيش بشكل طبيعي مرة أخرى كما في الايام المميزة القديمة؟ من بين الاهم في الأشياء من بين هو الطعام. ولكن كيف يمكننا بالضبط قد ننجو من هذه الحياة المجنونة دائمًا بامتلاك القدرة على تناول الطعام ، خاصةً اختلافات محلية الصنع من التي تختارها. إذن ، إليك ما تحتاج إلى معرفته عن ماذا بالإضافة إلى كيفية تحضير في هذا الوقت الصعب. .