by Contents
فن المطبخ تورتة شوكولاتة وفواكه🎂, أفضل كتاب طبخ, هل سبق لك ان تقوم بتجربة بعض الأغذية الجديدة من قوائم الطعام اللذيذة في جميع أنحاء العالم؟ ستكون فكرة رائعة قليلاً أقامة حفلة في منزلك الخاص للاحتفال بـ أي شيء مع جميع أفراد أسرتك.جرّب قوائم الطعام الجديدة كل يوم،واختر أسهلها. إليك بعض من قوائم الطعام المعدة في المنزل وأفضلها حول العالم التي تستحق التطلع إلى جعل أطباقك مختلفة قليلا.
فن المطبخ: تورتة شوكولاتة وفواكه🎂 بروتين طعام
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ العناصر ، والخطوات ، وأحد أهم هي إدارة الوقت الكافٍ المستخدم في تحضير طعام. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب مؤثرة على تناسق الوجبات ، خطوات ستحدد التفضيل ، وكمية الوقت الذي سيحدده التحضير جودة القائمة المنتهية. وبالتالي ، إذا كنت بحاجة إعداد وجبات في المنزل ، تابع كل واحدة من التحضير بعناية فائقة تحقق افضل نتيجة. هذا ما سوف ما ستحتاجه لتدوين الملاحظات. كتب طبخ عالمية مترجمة
| 1 | عجينة التورتة |
| 2 | كيلو الا ربع دقيق اسبونج فانيليا |
| 3 | كيلو الا ربع دقيق اسبونج شوكولاتة |
| 4 | 18 بيضة |
| 5 | كوب ونصف ماء |
| 6 | للجناش |
| 7 | 1/2 كيلو شوكولاتة خام |
| 8 | 1/2 كوب حليب |
| 9 | معلقة عسل كلوكوز |
| 10 | 3 معلقة كبيرة زيت ذرة |
| 11 | للكريمة |
| 12 | 1/2 كيلو كريمة خام |
| 13 | 1/2 كوب سكر |
| 14 | 2 كوب ونصف حليب مثلج |
| 15 | للتزين |
| 16 | كمبوت خوخ |
| 17 | كمبوت اناناس |
| 18 | تفاح اصفر واحمر |
| 19 | كيوي |
| 20 | كنتالوب |
| 21 | كريز |
| 22 | مكسرات وجوز هند محمر |
| 23 | لتلميع الفواكه |
| 24 | 1/2 كوب سكر |
| 25 | 1/2 كوب ماء |
| 26 | 1/2 معلقة صغيرة جيلاتين بودرة |
تعليمات الطهي
| خطوة 1 | نحضر بولة نضع بها نصف كيلو من الاسبونج الفانيليا وعلية 6بيض ونصف كوب ماء ونضربهم بالمضرب الكهربي لمدة عشر دقايق ثم نضع هذا الخليط في صاج مقاس 30في 40 وندخلة فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة ثم نشغل الشواية ونخرجة من الفرن علي شبكة حتي يبرد. |
| خطوة 2 | وهنعمل الاسبونج الشوكولاتة بنفس الطريقة ونضعة بنفس الصاج و ندخلة الفرن ونخرجة علي شبكة حتي يبرد. |
| خطوة 3 | نضرب ربع كيلو من اسبونج فانيليا معة 3بيضات وربع كوب الماء ونضعة في جزء من الصاج و نضرب ربع اسبونج شوكولاتة ومعة 3بيض وربع كوب ماء ونضعهم بالجزء الثاني من الصاج وندخلة الفرن نصف ساعة ونخرجة ونتركة يبرد. |
| خطوة 4 | نغطي 3طبقات من الاسبونج بفوطة مطبخ ونتركة لليوم التالي. |
| خطوة 5 | نقسم كل كيك بالسكينة نصفين متساوين هيبقي عندنا 3طبقات فانيليا و3طبقات شوكولاتة. |
| خطوة 6 | نحضر قاعدة التورتة ونضع اول جزء من الفانيليا ونسقية بالشربات الخفيف ثم نضع طبقة من الكريمة وهكذا حتي ننهي الثلاث طبقات ونغلف كل الكيك من الخارج بالكريمة. |
| خطوة 7 | هنعمل كيك الشوكولاتة بنفس الطريقة و نضع علي كريمة الحشو معلقة من النوتيلا او الكاكاو ونغلف كل التورتة وندخلها الفريز. |
| خطوة 8 | نعمل روزتات من كريمة الفانيليا حتي نفصل بين الفانيليا والشوكولاتة. |
| خطوة 9 | نجهز الجناش نضع حلة علي النار بها نصف كوب حليب وعندما يغلي نضع معلقة عسل كلوكوز ونصف كيلو شوكولاتة و3معالق الزيت ونقلبهم جيدا حتي تدوب الشوكولاتة. |
| خطوة 10 | نصب الجناش الدافي علي التورتة المثلجة ونضع تحت التورته صنية اكبر حتي ينزل بها الجناش الزايد. |
| خطوة 11 | ندخلها الثلاجه حتي يتماسك الجناش. |
| خطوة 12 | هنعمل جل التلميع نضع نصف كوب سكر علي النار وعلية نصف كوب ماء واول ما يغلي نضع نصف معلقة صغيرة من الجيلاتين ونترك الخليط حتي يبرد. |
| خطوة 13 | نقطع الفواكة ونرصها علي جزء الفانيليا وندهن الفواكه بجل التلميع ثم نغلف الجوانب بالمكسرات وجوز الهند المحمص. |
| خطوة 14 | طبعا عبال ما وصلت عند امي كانت التورتة اتبهدلت خالص بس كانت تحفة طعمها حلو اووي زي الجاهزة بالظبط بس طبعا بنضافة البيت وتوفير كتير. |
كتب طبخ تورتة شوكولاتة وفواكه🎂. والآن ، قل وداعًا لـ الممل المتكرر من الوصفات لـ حياتك اليومية كل يوم نظرًا لوجود اختيارات عديدة مما يمكنك أعداده انت بنفسك في المنزل. حقيقتا انت تحضير أكثر من 20 أطباق من البيض فقط ، يجب أن تجلب لك الانتقال إلى المزيد من الإبداع و من الوعاء الاختياراتمن اجلطاولتك الخاص بك. ضع جانباًوصفات الطعام المعقد لساعات طويلة ، ابدأ بـ الأبسط ولكن أعط قليلًا من التوابل الإضافية عليه ، طرق مختلفة لكيفية تحضير ، ووضعها في طبق أفضل. والا! اعرف أن التغييرات الطفيفة و الجهد سوف يؤثر الطعم ، سوف مذاقًا مختلفًا تمامًا أيضًا! .
