وصفة الحلوى: تشيزكيك بالمانجو ✔️

تعلم الطبخ تشيزكيك بالمانجو, أفضل أنواع الفخار للطبخ, هل سبق لك تجربة بعض الوصفات الجديدة من قوائم الطعام اللذيذة حول العالم؟ قد تكون فكرة رائعة قليلاً أقامة حفلة في منزلك الخاص للاحتفال بـ أي شيء مع أحبائك.جرّب قوائم الطعام الجديدة كل يوم،واختر السهل و البسيط منها. إليك بعض من قوائم الطعام المعدة في المنزل وأفضلها حول العالم الجديرة بـ المحاولة من أجل جعل أطباقك مختلفة قليلا.

طعامشهي: تشيزكيك بالمانجو

طبخ رمضاني: تشيزكيك بالمانجو كتب طبخ


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا التركيز على التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ العناصر ، والخطوات ، وأحد أهم الأشياء هي إدارة الوقت الكافٍ الذي تستخدمه في الطبخ. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب تؤثر على سطح الطعام ، خطوات ستحدد النكهة ، وكمية الوقت الذي سيحدده التحضير جودة القائمة المكتملة. وبالتالي ، إذا كنت ترغب إعداد وجبات في المنزل ، تابع كل واحدة من الخبز بعناية فائقة تحقق افضل حصيلة نهائية. هذا ما سوف ما ستحتاجه لتدوين الملاحظات. أفضل أنواع الفخار للطبخ

1 القاعدة :
2 300 جرام بسكويت مطحون اولكر او اي بسكويت سادة
3 100 جرام زبدة او 7 ملاعق كبار
4 الحشوة:
5 ½ كيلو جبنة كريمي
6 علبة كريمة خفق 200 مللي
7 ½ كيلو مانجا صافية معصورة بدون إضافات
8 300 جرام شوكولاتة بيضا
9 معلقتين كبار بشر ليمون
10 معلقة صغيرة فانيليا
11 معلقة ونصف كبار جيلاتين بودر وعليهم 6 ملاعق كبار ماء بارد
12 التغطية :
13 معلقة كبيرة جيلاتين وعليهم 5 ملاعق كبار ماء بارد
14 ¼ كيلو مانجا صافية معصورة بدون إضافات
15 3 معالق كبار سكر
16 3 كوب ماء كبير
اقرأ أكثر  كتب طبخ: الحمام بالثوم ✔️

الطبخ خطوة بخطوة

خطوة 1 في محضر الطعام نفرم البسكويت لحد ما يكون بودر تُضاف الزبدة المذابة ويُخفق المزيج حتى يتجانس اضغط في قاع صينية مقاس 23 سم ويترك ليبرد لحد ما نعمل الحشوة..
خطوة 2 نضرب المانجو في الخلاط كويس جداً لحد ما تكون ناعمة تماما بدون اضافات (وممكن نستخدم المانجو المعلب) يقسم إلى جزئين ، 500 جرام و 300 جرام.
خطوة 3 في وعاء صغير نقلب مسحوق الجيلاتين والماء. ونتركه لمدة 10 دقائق..
خطوة 4 وعاء كبير نخفق الجبن الكريمي لحد مايكون ناعم وسلس ونضيف الكريمة الثقيلة ، ثم ملعقة الفانيليا ونضرب كويس جداً لحد ما تصبح ناعمة.
خطوة 5 نذوب الشوكولاتة البيضاء على نار هادية مع التقليب حتى تذوب تمامًا وتصبح ناعمة..
خطوة 6 نصب الشوكولاتة البيضاء المذابة في الوعاء الكبير والمانجو (500 جم) ، عصير الليمون ، قشر الليمون ونخفقهم كويس جداً حتى يتجانس الخليط..
خطوة 7 نذيب الجيلاتين ونضيف عليه معلقتين من خليط التشيز كيك مع التحريك البسيط حتى يتجانس..
خطوة 8 نصب المزيج بالكامل ونخلط مع بعض لحد التجانس.
خطوة 9 ونصب الخليط في القالب على البسكويت ويترك ليبرد 4 ساعات على الأقل لحين تحضير التغطية.
خطوة 10 جيلي المانجو: في وعاء صغير نقلب مسحوق الجيلاتين والماء. ونتركها لمدة 10 دقائق..
خطوة 11 في وعاء صغير نضع 300 جم من المانجو والماء والسكر. على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر. يرفع عن النار ويضاف الجيلاتين ونقلب حتى ذوبان الجيلاتين ونتركه يبرد حتى درجة حرارة الغرفة.
خطوة 12 نصب الجيلي على مزيج التشيز كيك ونترك القالب في الثلاجة طوال الليل..

تعلم الطبخ تشيزكيك بالمانجو. الطبخ هو واجب تعليمي لا ينتهي ، مثل الموضة أو الماكياج ، فهما يتغيران كثيرًا. في سنوات معينة ، ربما على نوع معين من الخضروات جديد تمامًا على لأذنك ولسانك ، ولكنه سيصبح شائعًا جدًا في وقت آخر . لا أحد يصادف أنه أفضل طباخ افضل من أي شخص آخر لأن لا أحد خبير متمكن من صنع كل الطعام ، حتى جوردون رامزي. لذلك لا تقلل من شأن نفسك أبدًا من خلال تباين القدرة على الطبخ مع الآخرين لأن جميعنا هم في الواقع ليس معتاد على بعض الصيغ. كل منا لديه نفس الفرصة لتعلم كيف طهيشيئًا ما والآن لديك حتى الآن قراءة هذا ، يمكنك أن تكون قادرًا على تحضير بألذ شهية من أي وقت مضى في المنزل. .

اقرأ أكثر  كتب طبخ: اكله قريبه لقلبى البيض المسلوق متحمرفى السمن البلدى ✔️

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *