by Contents
فن المطبخ كريم الثوم السوري, كتب طبخ عالمية مترجمة, هل سبق لك تجربة بعض الأغذية الجديدة من قوائم الطعام اللذيذة في جميع أنحاء العالم؟ قد تكون فكرة رائعة قليلًا أقامة حفلة في منزلك للاحتفال بـ أي شيء مع أحبائك.جرّب قوائم الطعام الجديدة كل يوم،واختر السهل و البسيط منها. فيما يلي القليل من قوائم الطعام المعدة في المنزل وأفضلها في العالم التي تستحق السعي الي جعل أطباقك مختلفة قليلا.
طبخ رمضاني: كريم الثوم السوري أفضل أنواع الفخار للطبخ
مكونات
قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة من بين طرق الطبخ الذين يجب دائمًا التركيز على التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد أهم الأشياء هي إدارة الوقت المستخدم في الطهي. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب لها تأثير سطح الوجبات ، خطوات ستحدد التفضيل ، ومقدار الوقت الكافي الذي سيحدده عمل جودة القائمة المنتهية. وبالتالي ، إذا كنت ترغب إعداد وجبات في المنزل ، متابعة كل خطوة من خطوات تحضير الطعام بدقة ستعطي افضل نتيجة نهائية. هذا هو ما ستحتاجه لتسجيل الملاحظات. كتاب طبخ سعودي
| 1 | المرحلة الاولى نحتاج : |
| 2 | 1/2 كاسة نشاء الذرة |
| 3 | كاسة ماء |
| 4 | المرحلة الثانية نحتاج : |
| 5 | 1/2 كاسة ماء |
| 6 | 4-5 حبات ثوم |
| 7 | ملعقة خل ابيض |
| 8 | عصير ليمونة |
| 9 | 1/4 ملعقة ملح |
| 10 | 1/2 حبة بطاطا مسلوقة وباردة |
| 11 | 1/2 كاسة زيت نباتي |
إرشادات الطبخ
| خطوة 1 | ١- نبدأ بتحضير المرحلة الاولى : بطنجرة نضع النشاء مع كاسة الماء ويحرك عالبارد حتى يدوب النشاء تماماً ثم يوضع على النار مع الاستمرار بخفقه حتى يسمك كثيراً ويصبح كالجيلاتين.. طبعاً بينطبخ النشاء كتير منيح لحتى تروح طعم النشاء الظاهرة منه يُغلف ويوضع بالبراد حتى يبرد تماماً. |
| خطوة 2 | نبدأ بتحضير المرحلة الثانية : بالخلاط الكهربائي نضع نصف كاسة ماء مع الثوم وعصير الليمون والخل والملح ثم تخلطهم حتى نحصل على سائل متجانس. |
| خطوة 3 | نضيف النشاء المطبوخ البارد فوق السائل ويخلط جيداً.. في حال سمك المزيج جداً نضيف القليل من الماء مقدار ربع كاسة من الماء ثم نضع نصف حبة بطاطا مسلوقة وباردة فوقهم ونخلطهم جيداً. |
| خطوة 4 | ننزل الزيت النباتي فوق الخليط على شكل خيط رفيع جداً حتى نحصل على كريم ناعم جداً وقوامه متماسك. |
| خطوة 5 | يوضع بالبراد حتى يبرد الى حين التقديم ويقدم الى جانب البطاطا المقلية والشاورما والفروج المشوي والكثير من الوصفات.. بتمنى تنال اعجابكم.. وصحة وهنا..💞💞. |
| خطوة 6 | زورو صفحتي عالانستغرام : https://instagram.com/roba_daoud?igshid=1izbcecin4keh. |
كتب طبخ سعودية كريم الثوم السوري. والآن ، وداعًا لـ الممل المتكرر من وصفات الجودة لـ حياتك اليومية كل يوم نظرًا لوجود خيارات عديدة مما يمكنك طهيه انت بنفسك في المنزل. حقيقتا انت تحضير أكثر من 20 أطباق من البيض فقط ، يجب أن تجلب لك الانتقال إلى المزيد من الإبداع و من الوعاء القائمةمن اجلمنصتك الخاص بك. ضع جانباًوصفات الطعام المعقد لساعات طويلة ، ابدأ بـ الأبسط ولكن أعط قليلًا من التوابل الإضافية له ، طرق مختلفة لكيفية تحضير وجبات ، ووضعها في طبق أفضل بكثير. والا! صدقني أن التغييرات الطفيفة و العمل سوف يغير الطعم ، سيكون مذاقًا مختلفًا تمامًا أيضًا! .
