تعلم الطبخ: تقاطيع.. أو كمونية 🧐أو أي شيء سميه على كيفك.. المهم احنا بدأنا يا تلحق يا ما تلحق !! 😋 🍲 ✔️

كتاب تعليم الطبخ تقاطيع.. أو كمونية 🧐أو أي شيء سميه على كيفك.. المهم احنا بدأنا يا تلحق يا ما تلحق !! 😋 🍲 وصفات حلويات لمرضى السكري, بعد قراءة وصفات الطهي هذه ، هناك بعض الأشياء التي نقترح عليك فعلها إذا كنت تطهو في المنزل. إنه لا بأس من احضار بقايا الأطعمة التي يمكنك إعادة تسخينها وتناولها في وقت لاحق من ذلك اليوم. ومع ذلك ، يرجى تذكر أن معظم الخضار يفقد قيمته الغذائية بمجرد إعادة تسخينها ، لذلك سوف تأكل فقط لملئ بطنك. من أجل تأثير أكثر صحية ، يمكنك تقليل الزيت عن طريق شوي طعامك. إذا كنت في أكثر أيام الأسبوع نشاطًا ، فيمكنك دائمًا الحصول علي أبسط الوصفات المميزة و سوف تكون سريعة لكن لذيذ. شيء آخر يجب معرفته قبل الذهاب جرب هذه المقادير فهي حقا يمكنك الحصول عليها كورقة للغش ، لأن هذا ليس اختبارًا. حظ موفق

سهلولذيذ: تقاطيع.. أو كمونية 🧐أو أي شيء سميه على كيفك.. المهم احنا بدأنا يا تلحق يا ما تلحق !! 😋 🍲

افضل غذاء صحي: تقاطيع.. أو كمونية 🧐أو أي شيء سميه على كيفك.. المهم احنا بدأنا يا تلحق يا ما تلحق !! 😋 🍲 كتب طبخ


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من القواعد الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد أهم هي إدارة الوقت الكافٍ المستخدم في الخبز. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب مؤثرة على تناسق الطعام ، خطوات ستحدد النكهة ، وكمية الوقت الكافي الذي سيحدده التحضير جودة القائمة المطبوخة. وبالتالي ، إذا كنت بحاجة طهي في المنزل ، تابع كل واحدة من الخبز بدقة تحقق افضل حصيلة نهائية. إليك ما الذي ستحتاجه لتسجيل الملاحظات. كتاب طبخ سعودي

اقرأ أكثر  وصفات حلوى: فريكة ورز بالقرنفل على لحم مسلوق ✔️
1 كرشة حري طازجة كلما كان لونها ذهبي كان أفضل
2 للسلق :
3 ماء ساخن
4 فلفل أخضر
5 راس ثوم كامل
6 بهارات صحيحة:
7 ليمون أسود
8 زنجبيل اخضر
9 ورق غار
10 شيبة
11 كزبرة حبوب
12 فلفل اسود
13 كمون
14 خولنجان
15 قرفة
16 قرنفل
17 يمكن اضافة ملح جلوموتو الصيني
18 خلطة التقاطيع:
19 قليل من الماء
20 ثوم
21 خل
22 ملح
23 طماطم
24 فلفل رومي
25 بهارات مطحونة:
26 فلفل اسود
27 كمون
28 كزبرة
29 فلفل احمر

الطبخ خطوة بخطوة

خطوة 1 تنظيف الكرشة عدة طرق لكني افضل طريقة تسخين الماء وملح وخل او ماء وملح وليمون حتى الغليان ثم توضع الكرشة تغلي غلوتين وتنقع في ماء مع ملعقة بكنج صودا ١٠ دق.
خطوة 2 تسلق مع بهارات صحيحة (الثوم يوضع كما هو بدون تقشير) حسب الرغبة انا احب احطها كلها حتى الريحة في البيت تطلع مقبولة شوي افضل من سلق الكرش وحده اتركها ساعة الى ساعة ونصف في قدر عادي وبعدها اخرجها + ايضًا اخرج الثوم من قدر السلق استعمله في خلطة التقاطيع….
خطوة 3 تصفى الكرشة من ماء النقع وتقطع الى وحدات صغيرة جدًا.
خطوة 4 تقطيع الطماطم والفلفل الى وحدات صغيرة.
خطوة 5 تجهيز صوص التقاطيع ماء (انا استخدم ماء الطماطم نفسه اذا وجد) وملح وبهارات مطحونة والثوم المستخدم في السلق يتم تقشيره وتوضع كلها في خلاط او فرامة او الهاون…
خطوة 6 تجهيز التقاطيع يوضع في الصاج زيت وتوضع عليه الكرشة المقطعة وتقلب جدًا تترك مدة ما بين ١٥ دق الى ٢٠ دق ويمكن اكثر حسب الرغبة لانه كلما تركت اكثر تجف اكثر وتصبح مثل المقلية ثم بعدها توضع الطماطم والفلفل وخلطة التقاطيع.
خطوة 7 البعض يحب السلطة اللي يعملها المطاعم مع التقاطيع وهي عبارة عن ماء وملح وخل وشوية بهارات لمن يريد او ماء الطماطم.
خطوة 8 وبالعافية ✨.
اقرأ أكثر  تعلم الطبخ: تورته الموزايك ✔️

كتاب تعليم الطبخ تقاطيع.. أو كمونية 🧐أو أي شيء سميه على كيفك.. المهم احنا بدأنا يا تلحق يا ما تلحق !! 😋 🍲. الاحتفال الحالات فقط في المنزل على المعتاد اليوم لأن الجائحة ضربت العالم بأسره. وبالتالي ، إذا احتجت لكي تمتلك حبك الحميم وجبة ، أو وجبة معًا بداخلغرفتك اللطيفة ، يمكنك المحاولة بعض الصيغ لإقناع عائلتك ، أو اقربائك ، أو بشكل أساسي أي شخص . ومع ذلك ، ليس فقط الوجبات ، ما ترتديه – حتى فقط من أجل الغداء بشكل متبادل – أمر حيوي. تأنق إلى حد ما ، أو على الأقل ضع رائحة طيبة. غير الهيئة الخاصة بك الجوالالى الاغلاق إن أمكن ، و وجه تركيزك لهويتك مع. القيام هذا قد يجعل التصرف و النمط الوجبات أفضل! .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *